Økologisk risotto med rørhat
Ingredienser: Arborio risottoris*, 4% rørhat*, tomat*, squasch*, basilikum*, hvidlløg*, * = økologisk
Koges i ca. 0,6 liter vand eller grønsagsbouillon, i 30 min. Krydres med salt, peber, parmesan og evt. smør efter smag.
Økologisk certificeret: DE-ÖKO-006, EU-/ikke EU landbrug